Se Celebro en Reynosa 5º. Congreso Nacional de Nutrición

Este miércoles la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) a través de la Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán celebró el 5º. Congreso Nacional de Nutrición bajo el titulo “Temas Actuales de Nutrición y Manejos de Alimentos”

Ana Luisa González, Coordinadora de Licenciatura en Nutrición de la Unidad Académica, destacó que el interés principal de este congreso es actualizar a los estudiantes de nutrición, para que sean capaces de dar una atención de calidad a la población.

En dicho congreso se tocaron temas como: “Autopercepción de la imagen corporal y sentimientos expresados por niños con sobrepeso y obesidad” por la Nutrióloga Anabel Carrillo Navarro y “Como influyen tus Emociones en la Alimentación” desarrollado por Merina Woodroffe, Chef de Cocina Saludable.

“En este Congreso contamos con conferencistas de Tabasco y Tapachula que traen temas actuales sobre nutrición además se tendremos Talleres, contaremos también con Investigadores del Politécnico, con de directivos de dependencias como el ISSSTE, todo con el fin de informar y actualizar principalmente a los estudiantes de la Institución” mencionó González Pérez

A este Congreso se inscribieron alrededor de 250 interesados en este tema, entre alumnos y egresados de la Universidad así como representantes de Instituciones y Profesionales de Salud