Restaurante implementa jaulas de cristal para mesas

Establecimientos de comida en Holanda buscan la reapertura, preservando las normas de distanciamiento social por el coronavirus, por lo que se han reinventado e innovado con nuevas ideas.

De esta forma Willem Velthoven, director del centro cultural Mediamatic, un centro cultural de Ámsterdam, Holanda, decidió adaptar las mesas de su restaurante y las transformó en pequeñas jaulas para máximo tres personas.

“El coronavirus nos obliga a replantearnos la forma en que recibimos a los clientes. Estar juntos en grandes grupos probablemente no estará de moda por un tiempo, pero estar en una situación social es algo que sí deseamos”.

Las jaulas o pequeños invernaderos son ubicados a lo lardo de un canal y la comida es servida con unas tablas que acercan la comida a los clientes.

“Son tan pequeños que los mozos ni siquiera caben dentro”.