Burger King llega con una nueva hamburguesa vegetariana

Burger King ha presentado en Estados Unidos una opción para llegar al estómago de los vegetarianos, y es que aunque esto era imposible, la segunda cadena de comida rápida especializada en hamburguesas más grande de país del norte, se asoció con la startup Impossible Foods, para replicar su hamburguesa hecha con vegetales y heme, una proteína que proviene de la planta de soja y que logra que “el alimento sangre”, se dore, y que de esta dorma sepa igual que una ternera tradicional. 

El producto ya se ofrece en 59 locales de Misuri y busca expandirse a todo el país a finales de año.

Los interesados deben pagar casi un dólar más por el nuevo Whopper, que tiene un 15% menos de grasa y un 90% menos de colesterol en comparación con su par carnívoro.

Hay que recordar que esta no es la primera vez que la empresa se adentra en el mundo alejado de la carne, pues en 2002 lanzó la “BK Veggie Burger”, una hamburguesa vegetal que tiene más calorías y porcentaje de grasa que la hamburguesa con queso.

Ahora, el objetivo es ofrecer algo más sano, pero que el consumidor no note la diferencia.