Cambia dirigencia de CANIRAC Reynosa

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Reynosa llevó a cabo el cambio de mesa directiva, nombrando a Juan Carlos Gutiérrez Lugo como nuevo presidente para el periodo 2025-2026. Durante su discurso, Gutiérrez Lugo destacó su compromiso por impulsar diversas iniciativas que beneficiarán al sector restaurantero local.

Una de las principales metas del nuevo presidente es promover el consumo local y fomentar la organización de cursos, así como el regreso de la emblemática muestra gastronómica, que a lo largo de los años ha sido un evento representativo de la ciudad.

En su intervención, Gutiérrez Lugo hizo un llamado a trabajar de la mano con los tres órdenes de gobierno, solicitando su apoyo para enfrentar las altas cargas impositivas y el aumento en los costos de los alimentos, situaciones que han afectado la estabilidad económica de los restauranteros. A pesar de estos desafíos, aseguró que el gremio ha logrado mantenerse resiliente y sigue avanzando.

“Es fundamental trabajar juntos con las autoridades para asegurar que el sector restaurantero siga siendo un pilar de la economía local. A pesar de las dificultades, seguimos firmes y buscamos seguir adelante”, expresó el presidente.

Asimismo, destacó que con la nueva mesa directiva se retomarán diversas actividades enfocadas en la capacitación y profesionalización de los empleados del sector, tales como cursos para meseros y el manejo adecuado de los alimentos. Además, subrayó su intención de aumentar el número de afiliados a la CANIRAC, que actualmente cuenta con 86 socios.

“El éxito de nuestra delegación depende de la participación activa de todos los restauranteros. Los invito a unirse y trabajar juntos para fortalecer nuestra representación y generar un mayor impacto en la región”, agregó Gutiérrez Lugo.

Con este cambio en la presidencia, CANIRAC Reynosa busca seguir impulsando el desarrollo del sector restaurantero, garantizando el bienestar de los empresarios locales y ofreciendo un entorno más competitivo y profesionalizado.