Con siembra de sábila arranca Programa de Reconversión de cultivos

A partir de este miércoles 9 de agosto, la Secretaria de Desarrollo Rural arrancará la siembra de sábila en la zona de San Fernando, Burgos, Cruillas y Reynosa como parte del programa de reconversión de cultivos con el que el Gobierno Estatal busca lograr un mayor rendimiento y rentabilidad económica para los ciclos otoño-invierno y primavera-verano, al pasar de la producción de sorgo a la de esta plata suculenta.

De acuerdo al secretario, Ariel Longoria García, se iniciará hasta estas fechas ya que comprenden la última etapa de la canícula, con lo que la exposición a las altas temperaturas es menor y se puede generar la raíz “y llegar a que se amarre”, además de aprovechar las lluvias para que pueda seguir creciendo y aprovechar realmente la inversión de 15 millones de pesos que se destinó a la reconversión de sorgo a sábila.

En cuanto a la aceptación que tuvo esta opción entre los productores locales, aseguró que, pese a que “somos el estado más sorguero de México” existe interés en “mucha gente que tiene muchas ganas de cambiarle” y apostar por la siembra de esta especie a la que se le han atribuido usos cosméticos y medicinales que se aprovechan en la fabricación de productos manufacturados ya en la entidad.