La “avispa asesina asiática”, la extravagante sensación culinaria de Japón

Luego de que se conociera la famosa la “avispa asesina asiática” en las últimas semanas como parte de una supuesta presencia en Estados Unidos, se difundió en redes un documental de CNN.

En una de las imágenes, se muestra al investigador visitando una zona rural de las montañas de Japón, un lugar que se caracteriza por freír a estas avispas y así presentarlo en diversos platillos.

Además, se especifica que el veneno de las mismas se utiliza para saborizar algunas bebidas alcohólicas, presentando en sus botellas a estos insectos como en escamol en el mezcal.

Este tipo de animales se presentan en el menú de más de 30 restaurantes.

Hay que destacar que el documental es del año 2016, pero esto fue revivido nuevamente tras estas volverse tendencia.