México frena importaciones de porcino español por brote de PPA

México suspendió las importaciones de carne de cerdo y sus derivados provenientes de España, luego de que autoridades de Cataluña confirmaron un brote de peste porcina africana (PPA). La medida fue anunciada por el Gobierno federal.

Aunque la enfermedad no representa un riesgo para los seres humanos, es altamente contagiosa y mortal para los cerdos, y su propagación podría generar afectaciones de gran escala, advirtieron especialistas.

En un comunicado, la Secretaría de Agricultura informó que los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Cataluña notificaron la detección de dos jabalíes silvestres positivos al virus de PPA en el municipio de Cerdanyola del Vallès, Barcelona.

La dependencia señaló que, al tratarse del primer caso registrado en España desde 1994, México decidió suspender la importación de productos de origen porcino procedentes de ese país, medida que se mantendrá vigente mientras se recibe información zoosanitaria detallada sobre el control del brote.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) precisó que la decisión busca evitar riesgos para la producción porcícola nacional. Por ello, no se permitirá el ingreso de carne de cerdo, jamones, salchichas, productos madurados, despojos porcinos ni materias primas destinadas a la elaboración de alimento para mascotas.

La disposición aplica tanto a las transacciones comerciales a gran escala como a los productos que pudieran traer pasajeros en vuelos internacionales.

De acuerdo con cifras oficiales, México importa cerca de la mitad de la carne de cerdo que consume. Estados Unidos es su principal proveedor, con el 80% del mercado, seguido de Canadá con 11%.

En menor volumen, España es el principal exportador europeo de productos porcinos hacia México, donde los jamones curados y otras carnes frías gozan de gran popularidad, especialmente durante las celebraciones de Navidad y Año Nuevo.