Si tienes colitis este helado mexicano puede ayudarte

A los mexicanos nos encanta el buen comer, aunque muchas veces esto nos trae consecuencias en la salud que derivan en enfermedades como la colitis y por ello científicas mexicanas han creado un helado probiótico que restablece la microbiota intestinal y mejora la salud digestiva.

El descubrimiento fue realizado por científicas mexicanas del Centro de Investigación en Alimenatción y Desarrollo (CIAD) quienes realizaron diversas pruebas de laboratorio y obtuvieron un resultado doblemente sorpresivo ya que no solo disminuye las molestias causadas por la colitis, también mejora la absorción del calcio.

La investigadora responsable del trabajo, Gabriela Ramos Clamont Montfort, destacó que el helado probiótico lleva por nombre Saludatto y su creación responde a la tendencia de alimentos funcionales que puedan ayudar a prevenir enfermedades.

Especialistas en la materia del CIAD ya registraron la marca y se encuentran trabajando en la protección de la fórmula para que pueda estar disponible a la venta.