En Cuaresma baja actividad de matanza en rastro de Tampico

Tamaulipas / Tampico / Por: Rufino Aguilera

Publicado: 14 de febrero, 2018 | 12:59 PM

En Cuaresma baja actividad de matanza en rastro de Tampico

Al iniciar la Cuaresma la actividad en el rastro municipal disminuye hasta en un 75 por ciento en la matanza de animales.

Lo anterior fue dado a conocer  por el regidor Pedro Monsiváis, coordinador de la comisión de mercados señalo que a la semana se sacrifican 450 reces en tenemos normal y con la semana santa solo se matan 150.

El kilo de carne por canal cuesta 70 pesos, lo que no da al municipio recurso para sostenerlo ya que los gatos de operación son de 600 mil pesos, de los cuales los ingresos del centro de matanza no llegan ni a los 200 mil pesos, por lo que el Ayuntamiento le invierte mensualmente 400 mil pesos.

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