¿Ya tomaste el tuyo?, 1 de Octubre Día internacional del café

Este miércoles 1 de octubre, se celebra el Día Internacional del Café, una fecha que rinde homenaje a una bebida que despierta sentidos, conecta culturas y sostiene economías.

Proclamado por la Organización Internacional del Café (OIC) desde 2015, el objetivo es visibilizar el trabajo de millones de personas que hacen posible que el café llegue a nuestras mesas, desde caficultores y cooperativas hasta tostadores, baristas y consumidores.

El café, una infusión obtenida de los granos tostados con sus presentaciones tan diversas como sus consumidores tal como espressos, americanos, lattes, cappuccinos, cold brew, frappé, turco, de olla, entre otros.

De los cuáles México consume en el 97% de los hogares, aunque solo 68% lo toma regularmente, con un promedio de cinco tazas por semana. Además, es uno de los principales productores en América Latina, concentrando la mayor parte del cultivo en los estados de Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla.

Por ello, hoy varias marcas como Oxxo, Starbucks, Tim Hortons, y más, se suman con promociones especiales para compartir el café con sus clientes, ¿Y tú?, ¿Ya tomaste tu café de celebración?